落花生ベーキング設備のマイクロ波ベーキングはドライフルーツ乾燥分野の大量量の各種ヒマワリの種、カボチャの種、殻なし瓜の種、クルミ、クルミの実、アーモンド、カシューナッツ、落花生、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、香辛料、ナッツなどの焙煎、乾燥、殺菌、膨張設備型番HMWB-60 SD 400斤に適している。
落花生ベーキング設備はドライフルーツ乾燥分野の大量量の各種ヒマワリの種、カボチャの種、殻なし瓜の種、クルミ、クルミの実、アーモンド、カシューナッツ、五香落花生、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ガジュマル、ナッツなどのベーキング、乾燥、殺菌、膨化設備型番HMWB-60 SD 400斤に適用する。
材料はマイクロ波電磁場の直接作用の下で、均一に加熱され、熱伝導を必要としない。衛生、高効率、膨化効果は通常の技術より良い。同時にマイクロ波の熱効果と非熱効果の二重作用の下で殺菌効果がある。伝統的な技術に比べて、生産環境は良く、熱慣性がなく、製品はカリカリでさっぱりしていて、香りが強く、膨化率が高く、色が自然で、栄養成分の損失が少ない。炒め物の閑散期には、この設備は食品の乾燥、殺菌、クランクアップ、加熱、膨張、熟成などの技術に使用でき、1機で多く使用される。
落花生ベーキング設備の機能と特徴:
1、自動温度制御システム、自動制御マイクロ波密度システム、自動警報システム、ビデオ監視システム、伝送帯自動偏光補正システム、伝送周波数変調システム、材料制御システム、PLC制御システムなどを備える。
2、マイクロ波管は日本松下ブランドを採用し、変圧器は油浸水冷式、風冷式と自冷式を選択でき、設備の24時間連続動作を確保できる。
3、この設備は流水作業を備え、操作が簡単で、生産量が高く、環境保護、加熱速度が速く、加熱が均一で、制御性が良く、プロセスである。
4、24時間連続稼動が可能で、マイクロ波漏洩量は国家基準に達し、米国UL基準に適合する。
マイクロ波五香落花生焼成設備は間もなく新型省エネ落花生焼成機になり、従来の落花生焼成設備の代わりに、電子レンジ落花生焼成後の落花生米の香ばしい味を採用し、焦げた味を持たず、しかも食べた後に火をつけない。電子レンジピーナッツオーブンには膨張機能があり、焼いた後のピーナッツは元のピーナッツより1.2倍体積が増加し、カリッとした食感になる。
浩銘マイクロ波落花生焼成機はトンネルパイプライン構造を採用し、コンベヤーコンベヤーを採用し、マイクロ波焼成電力、焼成温度は調整可能で、供給材料はホッパー振動供給材料を採用し、焼成後ヘッダー収集、自動化パイプライン生産、焼成は均一である。
電子レンジ落花生焼成装置の技術パラメータ:
1、設備応用環境の要求:
①電源要求:三相五線380 V±10%50 Hz±1%
②電源定格視入力電力:≤45 KVA
③環境温度:5~40℃相対湿度:≤90%
2、マイクロ波システムの主な技術パラメータ:
①マイクロ波フィードイン駐在波比:2未満(定格負荷下)
②マイクロ波出力電力:30 KW(電力区分調整可能)
③マイクロ波供給部:キャビティ上部供給。フィードポート間の小隔離度:20 dbより大きい
④マイクロ波システム冷却方式:マグネトロン(水冷)、変圧器(水冷)。
⑤マイクロ波マグネトロン:韓国サムスン製の水冷マグネトロン。
⑥マイクロ波動作周波数:2450±50 MHz
