HMシリーズマイクロ波五穀雑穀ベーキング設備

交渉可能更新02/11

モデル

製造者の性質: プロデューサー

製品カテゴリー

原産地

オンラインコンサルト

概要

HMシリーズマイクロ波五穀雑穀ベーキング設備$nマイクロ波五穀雑穀ベーキング設備：豆類製品のベーキング、膨化、乾燥、殺菌などの加工処理に用いることができ、例えば：鷹嘴豆、芸豆、黒豆、ソラマメ、エンドウ豆、インゲン豆、小豆、緑豆、赤豆製品及び雑穀品などの応用。

製品詳細

　　HMシリーズマイクロ波五穀雑穀ベーキング設備

　　マイクロ波五穀雑穀焼成設備：マイクロ波低温ベーカー、マイクロ波ベーキング設備、五穀雑穀ベーキング設備は弊社が五穀雑穀、雑穀、食糧などの面で発売した新型のマイクロ波設備である。それは五穀雑穀などの食品を乾燥、ベーキング、ベーキング、殺菌、熟成などの工程から一度に完成させ、一歩一歩に到着することができる。従来の熟成、焼成、乾燥、殺菌などの異なる設備の新しいエネルギーの代わりに、1機で多く使用されている*熟成、焼成技術。便利な操作は簡単で、設備はいつでも電源を入れていつでも操作でき、便利で迅速で、伝熱や予熱を必要とせず、全体の過程は約3-8分で完成した。

　　マイクロ波五穀雑穀焼成設備：主にクルミ、黒ゴマ、緑豆、大豆、トウモロコシ、麦肌、松の実、ヒマワリの種、カボチャの種、落花生、ナツメ、蓮の実と栗などの五穀雑穀の焙煎、熟成、殺虫に用いられる、ナツメのスライス、ナツメの乾燥、整ナツメ、脆いナツメの乾燥、殺菌、トウガラシ製品、花、漢方薬の乾燥、殺菌などの食品の加工。

特徴：

1、加熱、ベーキング、殺菌が急速に均一である、

2、低温殺菌、殺菌*、商業無菌に達することができる、

3、乾燥、乾燥、殺菌一機を多用し、省エネ、高効率、遠赤外線設備より30%以上節電する、

4、安全衛生、汚染なし、操作が柔軟で便利で、制御しやすく、敷地面積が小さい。

マイクロ波焙煎設備は豆類製品の焙煎、膨化、乾燥、殺菌などの加工処理に用いることができ、例えば：鷹嘴豆、芸豆、黒豆、ソラマメ、エンドウ豆、インゲン豆、小豆、緑豆、赤豆製品及び雑穀食品などの応用に用いることができる。

マイクロ波焼成は加熱された材料自体を発熱体とし、マイクロ波の焼成作用は瞬時に材料内部に深く入り込み、材料内外を同時に加熱させ、熱伝導の過程を必要としないため、温度の上昇が速く、加熱時間を大幅に短縮し、所要時間は一般的に通常の方法の1/4程度である。ベーキングは他の食品加工と同様に複雑な物理化学システムであり、秩序立てて発生し、適切な時間/温度条件が必要である。マイクロ波の急速加熱は、焼成製品の破断、過度の膨張、または爆発を引き起こす。マイクロ波加熱速度が速く、材料内部のガス（空気）温度が急激に上昇し、物質移動速度が遅いため、熱を受けたガスは高度に圧力を受けた状態にあり、膨張する傾向があり、一定の圧力に達すると、材料は膨張する。

マイクロ波焼成、膨化の特徴：

1、エネルギー変換効率が高く、加熱速度が速い。電子レンジ自体は発熱せず、マイクロ波エネルギーが材料を貫通し、材料内性分子を摩擦させて熱を発生させる。そのためエネルギー損失はありません。

2、膨張効果が明らかである。マイクロ波の急速加熱効果は、材料内部の水分子を急速に気化させ、膨張の目的を達成する。

3、低温殺菌、栄養成分損失が少ない。マイクロ波殺菌はマイクロ波の熱効果と非熱効果の二重作用の下で行われ、通常の温度殺菌よりも低い温度と短い時間で満足な殺菌作用を得ることができる。

4、使用操作が便利である。マイクロ波電力とコンベア速度はいずれも無段階に調整でき、熱慣性が存在せず、すぐに開くことができ、簡単に制御することができる。

五穀雑穀低温焙煎機の技術パラメータ：

1、設備型番：HM-42 SD

2、マイクロ波電力：36 KW（調整可能）

3、雑穀のベーキング温度：100 ~ 130℃（調整可能）

4、設備規格寸法：12600*1000*1650 mm（オーダーメイド）

5、コンベヤベルト：ポリテトラフルオロエチレン布状帯域幅：750 mm

6、機械全体の出力：50 KW