一、日常の清掃と検査
1、外観清浄
温和な石鹸水を使用して外殻と表面を洗浄し、鋭い工具を使用して設備を傷つけないようにし、洗浄後は徹底的に拭き取る必要がある。
2、内部洗浄
定期的にトレイ、棚などの部品を取り出し、石鹸水で洗浄し、消毒し（例えば70%アルコール）、残留鄒がないことを確保する。
3、電気系統検査
電源を入れる前に、電圧、電流、絶縁抵抗などのパラメータを検査し、電気部品に老化や損傷がないことを確認する必要がある。
二、冷凍システムのメンテナンス
1、圧縮機のメンテナンス
油位（1/4～3/4）、油質を検査し、半年または1年ごとに冷凍機油を交換する。
電源を入れた後、運転音、振動及び霜戻しの状況を観察し、異常は直ちに処理する必要がある。
2、凝縮器洗浄
水凝縮器は年に1回（分解洗浄または循環洗浄可能）洗浄し、空冷ユニットは外面のほこりを取り除く必要がある。
3、冷凍パラメータの監視
定期的に冷凍温度、圧力及び膨張弁の着霜状況を検査し、システムの安定運行を確保する。
三、真空システムのメンテナンス
1、真空ポンプのメンテナンス
定期的に真空ポンプ油を交換し、真空度と空気漏れ率を検査し、限界真空値が標準に達することを確保する。
2、管路密封性検査
真空管路バルブシールリングが老化しているかどうかを検査し、漏れ点を適時に修復する。
四、自動制御システムのメンテナンス
1、センサ校正
温度、圧力センサーを定期的に検査し、データ偏差による凍結乾燥効果への影響を避ける。
2、フィルタカートリッジ交換
使用頻度に応じてエアフィルタコアを交換し、設備内部への不純物の侵入を防止する。
五、注意事項
1、メンテナンス前に電源を切らなければならず、操作は専門家が実行する。
2、薬品或いは食品を処理する時、定期的に消毒（例えば専用消毒剤）する必要がある。