化粧品工業は新興の微細化学品工業であり、微細化学品工業の中で重要な地位を占めている。化粧品は人体表面のいかなる部位に塗布、散布またはその他の類似の方法で散布し、不良臭、スキンケア、美容と修飾の目的を清潔、除去するための日用化学工業製品である。
化粧品における乳化剤の役割は主に乳化、可溶化、洗浄などである。洗浄系とスキンケア系化粧品における乳化剤の主要成分はアニオン界面活性剤を選択して使用するか、または非イオン界面活性剤と複合して使用する。発用製品ではカチオンまたは両性界面活性剤をコンディショニング作用させる。乳化過程で乳化体のタイプを決定し、油中水であるか、水中油であるかを決定する。
化粧品の乳化プロセスを簡単に紹介します。
①油相
油、脂、ろうそく、乳化剤とその他の油溶性成分をジャケット溶解鍋に加え、蒸気加熱を開始し、乳化機の絶え間ない乳化攪拌下で70 ~ 75℃に加熱し、十分に均質に溶解させて使用し、過度の加熱と長時間の加熱を避け、原料の酸化変質を防ぐ。
②水相
まず、脱イオン水を加熱溶解鍋に加え、グリセリンなどの水溶性成分を加えた。プロピレングリコールソルビトールなどの保湿剤の無水溶性乳化剤を加え、攪拌しながら90 ~ 100℃だけを加え、20分間殺菌を維持し、その後、冷地では70 ~ 80だけを使用する。
③乳化と冷却
上記油相と水相をフィルターを介して乳化鍋に一定の順序で添加し、一定の温度で一定時間攪拌を行い、乳化過程における油相と水相の添加方法、添加の速度、攪拌条件、乳化温度と時間、乳化器の構造は乳化粒子の形状と分布に大きな影響を与える