超音波抽出器の原理及び操作方法

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超音波抽出器の原理及び操作方法

日付：2023-02-21読み：2

　　超音波抽出装置主に超音波作用の原理を利用し、圧電変換器で発生した高速機械振動波が投入された材料の細胞壁（細胞膜）に作用し、強力な機械波が植物細胞の細胞壁（動物細胞の細胞膜）を破壊し、細胞内の内溶物を抽出溶媒に迅速に溶解させ、その後、濾過、遠心分離、アルコール沈殿、濃縮、噴霧乾燥などの工程を経て抽出物を得ることができる。

　　超音波抽出装置の操作方法：抽出容器に適量の水を伝導媒体として添加し、サンプルを粉砕し、計量し、その性質に応じて、あるものは抽出剤で浸漬する必要がある。容器を抽出容器の槽に入れ、超音波発生器を開き、設定した条件に従って一定時間超音波した後、超音波を停止し、室温まで冷却する。連続超音波抽出も非常に効率的な抽出方法であり、様々な分析目的に使用することができる。

超音波抽出は抽出温度が低く、抽出率が高く、抽出時間が短いという特徴があるため、天然産物と生物活性成分の抽出に特に優位性がある。超音波抽出は工業的に広く応用される見通しがあるだけではない。分析の上ですでに多種のサンプルの前処理の重要な手段になっている。

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