人工米マイクロ波乾燥機は人工米、果物、野菜、健康食品などの急速な乾燥殺菌に適用され、材料中の水分を効果的に蒸発させ、それに付属する細菌、カビ、大腸菌などを殺し、乾燥殺菌の目的を達成し、乾燥速度が速く、伝統的な技術効率の数倍から数十倍であると同時に、製品の品質が良く、歩留まりが高く、二次加工を必要とせず、技術の先*のマイクロ波乾燥設備である。
人工米はトウモロコシ、グリーン小豆、小豆、トウモロコシ、米、ダッタンソバを主原料とし、膨化、粉砕、攪拌、熟成造粒、乾燥によって製造され、栄養が豊富で、外形が滑らかで美しく、口当たりが柔らかく、老化しにくいなどの特徴があり、新興の健康食糧である。人工米は造粒後に乾燥し、殺菌してから貯蔵する必要があるため、伝統的な加工工程は比較的に複雑であるが、マイクロ波乾燥設備を用いて人工米を乾燥すると、乾燥速度が速いだけでなく、付属の細菌、カビ、大腸菌などを効果的に殺すことができ、機械両用で、加工工程を簡略化し、企業の利益を高めることができる。
マイクロ波乾燥設備を用いて人工米を乾燥するには、以下の特徴がある:
1、加熱が迅速で、加熱が均一で、製品の品質が良い。マイクロ波の透過性は非常に強く、直接材料を透過することができ、材料中の極性分子に吸収されて急速に発熱し、被加熱材料自体を発熱体にし、熱伝導過程を必要とせず、乾燥時間を大幅に短縮することができ、それによって製品の生産量を高めた、水分子はマイクロ波に対して吸収が良く、含水量が高い部分は、吸収マイクロ波の電力が含水量が低い部分より多いため、加熱が均一で、製品の品質が良く、外焦内が柔らかい現象が現れず、製品の品質を高める。
2、殺菌、防カビ、鮮度保持。マイクロ波加熱は熱力と生物効果があり、比較的低い温度で殺菌してカビを消すことができる。加熱速度が速く、時間が短いため、材料の活性と食品中のビタミン、元の色と栄養成分を大幅に保存することができます。
3、省エネで効率的で、作業環境が良い。水分を含む物質はマイクロ波を吸収して発熱しやすく、加熱チャンバ内の空気も対応する容器も発熱しないため、少量の伝送損失を除いて、他の損失はほとんどなく、熱効率が高い。設備はステンレス板で製造されている。
人工米のマイクロ波乾燥機の技術はまず*、制御しやすい。マイクロ波電力を制御すればすぐに加熱と停止を実現でき、予熱が必要なく、熱慣性がない、PLCシステム自動化制御システム、自動温度制御システム、ビデオ監視システム、伝送帯自動補正システム、伝送周波数変換速度調整システム、材料入出物システムなどを採用し、操作が柔軟で便利である。