嫌気発酵タンクは、酸素を除去し、酸素が酸素に入るか入らないかを防止する発酵タンクである。嫌気性発酵タンクの動作原理は一定の装置を通じて空気中の酸素を排除し、嫌気性環境を実現し、微生物の正常な成長繁殖を促進することである。このシステムは、排気通路に通過するガスを不活性ガスまたは還元ガスと呼ぶ吸気ダクトと排気ダクトの2つの部分を含む。
嫌気発酵タンクは自然界におけるメタンガス発酵過程のシミュレーションに広く応用され、有機廃棄物を再生可能エネルギーであるメタンガスに転化する。また、この設備は嫌気微生物学、生物工学、環境科学などの分野の研究にも応用され、嫌気微生物の代謝メカニズムと発酵過程を深く理解するのに役立つ。廃水処理分野では、嫌気発酵タンクは嫌気性アルコール発生方法により廃水中の有機物質をメタンガスに変換し、廃水の無害化処理を実現する。同時に、この設備はまた生物燃料の生産に用いることができて、例えば嫌気発酵技術を通じて廃棄物を生物メタンガスに転化してクリーンエネルギーとして使用する。
嫌水素発酵タンクの利点は、各種源に適応する固体有機廃棄物、運行費用が低く、容積生産能力を高め、必要水量が低いか水が必要でない、水資源を節約し、メタン液が少ない、スラグ含水量が低い、後続処理費用が低い、浄化エネルギーとしてメタンガスを発生することができる、及び皇ガスの排出を減らすなどである。しかし、嫌気発酵タンクにもいくつかの欠点がある。例えば、嫌気処理を行わないと地表水排出質量の発生減少を達成できない硫黄化合物は腐食、においと安全の面で適切に解決する必要があり、起動周期が長く、適切な温度範囲（15°Cから35°C）が必要であるなど
総じて言えば、嫌気発酵タンクは重要な工業設備であり、広範な応用の将来性と多種の利点を持っている。しかし、使用中には欠点にも注意し、対応策を講じて解決する必要があります。