イスラエルのパートナーであるElconは、チーズメーカーが原料システムを備えた容器を安全かつ正確に計量するのを支援しています。食品業界では洗浄に対する要求が一般的に高く、乳製品の生産においても洗浄に対する要求が高い。乳酸菌は生産ライン全体を汚染し、生産全体を損なう恐れがあるため、より厳しい要求がある。

ホワイトソフトチーズの生産には、長い4本足の水平容器と水平に取り付けられたミキサーが必要です。原料投入の各種接続は容器上部に位置し、出力は容器正面の底部に位置する。製造終了時には、水と特殊な洗浄剤で洗浄する必要があります。洗浄後にタンク内に水や洗剤が残っていないことを確認するために、油圧を2つの後脚に上げて、缶に数度傾斜させるプログラムが使用されています。これにより、水や洗剤を*除去することができます。

傾斜オプションでは、2つの前脚が軸としてロードセルスタンドの上部に柔軟に接続されています。

2つの後脚は、洗浄中に容器が水平位置に戻ったときに計量センサが衝撃的に損傷するのを防ぐために、空気入りゴムベローズを介して接続されている（場合によって異なる）。空気入りゴムベローズは、容器が水平位置に戻ったときにのみ起動する。

本応用で使用される秤量システムはインテコの4つのPR 6241 S圧力秤量センサであり、PR 6041/40 Sホルダ、PR 6130/65 S配線ボックス、PR 5230秤量トランスミッタを用いて地面に固定されている。トランスミッタのインタフェース出力は、工場の中央コンピュータシステムに接続され、このシステムは各秤量点の秤量データを制御して記録する。これらのオンライン情報により、生産管理者は生産プロセスを制御することができ、特に最終製品と原材料の重量データを記録することができます。