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Shanghai Yuyan Machinery Equipment Co., Ltd
上海宇硯機械列管式超高温瞬間殺菌機：高効率滅菌の理想的な選択
日付：2025-08-27読み：1
食品飲料などの業界では、殺菌設備の性能は製品の品質と安全性に重要な役割を果たしている。上海宇硯機械設備有限公司の列管式超高温瞬間殺菌機は、その優れた技術と優れた性能で、多くの企業の理想的な設備となっている。
上海宇硯機械列管式超高温瞬時殺菌機は高精度の製品/水の温度差制御技術を採用した。製品は平衡タンクから熱交換器に入力され、まず加熱部分で殺菌された熱物質と熱交換を行い、冷物質温度を所定の値に上昇させ、次に蒸気で加熱された水を通じて間接的に120℃に加熱する。材料は温度保持管の中で要求された温度を維持してしばらくの間超高温殺菌を行い、温度保持管を出てから機内に入った冷たい材料と熱交換を行い、最後に冷却段で所定の出口温度まで冷却し、全過程が閉鎖状態で行い、材料の生物安定性を有効に保証した。
この殺菌機は多くの特徴を持っている。第一に、材料と加熱媒体はそれぞれの密封システムにおいて非接触熱交換により加熱を実現し、材料の衛生安全を確保した。第二に、殺菌時間は極めて短く、材料の栄養成分が破壊されることを効果的に回避でき、特に牛乳、ジュース、野菜ジュースなどの感熱性液体の滅菌処理に適している。その3、機械全体に食品級ステンレス材料を採用し、国の飲料食品設備の安全衛生指標に対する厳格な要求に合致している。その四、熱伝達効果がよく、熱回収率が高く、エネルギー消費が少なく、企業のために大量の生産コストを節約することができる。その五、主な制御部品、弁部品及び補助部品はいずれも輸入部品を選択し、使用寿命が長く、安定性が高い。
また、上海宇硯機械列管式超高温瞬時殺菌機の自動化度も高い。それはPLC制御を採用して、材料の各段の加熱温度、熱水温度、蒸気流量の調節などに対して自動制御を実行することができて、そして材料の自動還流システムを設置して、材料の99.99%が滅菌効果に達することを確保します。同時に、設備はCIP洗浄機能を有し、設備の洗浄とメンテナンスを便利かつ迅速に行うことができ、停止時間を減少し、生産効率を高めた。
実際の応用の中で、上海宇硯機械列管式超高温瞬間殺菌機は優れている。それは液体飲料食品の無菌熱処理システムに用いることができ、またユーザーが材料の加熱、保温、殺菌冷却の異なる技術要求に対して特定の組み合わせシステム設計を行うことができ、各種の複雑な技術要求を満たすことができる。小規模企業のラボ開発であれ、大手企業の大規模生産であれ、この設備は重要な役割を果たすことができる。
要するに、上海宇硯機械列管式超高温瞬時殺菌機はその優れた設計、優れた技術と信頼性のある性能で、食品飲料などの業界に高効率、安全、省エネの滅菌ソリューションを提供し、製品の品質と企業競争力を高める理想的な設備である。