小型低温噴霧乾燥機は工業でよく見られる乾燥設備であり、乾燥効率が高く、乾燥した製品の品質が良いなどの特徴から、広く応用されている。噴霧乾燥操作の良否は、完成品の品質に大きな影響を与え、技術操作規程を厳格に実行し、操作手順を守らなければならない。
一、起動前の準備
乾燥室内及びその他のシステムに残留した粉塵を除去し、平衡槽、高圧ポンプ又は乳ポンプ及びその入力管路を洗浄殺菌し、霧化器を設置する。
二、起動
1、乾燥塔のすべてのドアホールを閉鎖する。入、排風機を起動し、入、排風量を調整し、乾燥室内の負圧を98-196 Paの負圧に維持し、流動床などの部品を開放する。
2、給気加熱：ゆっくりと蒸気弁を開いて空気加熱器に蒸気を供給し、凝縮水を排出した後、バイパス弁を閉じて蒸気を凝縮器弁を通じて凝縮水を排出させ、蒸気圧を要求された数値に安定させる。熱風は乾燥室及びシステムに入った後、95℃の条件下で10分間保持し、予備殺菌を行う必要がある。
3、供給スプレー
圧力噴霧：高圧ポンプを起動して濃乳をノズルに送り（順番にバルブを開く）噴霧を開始し、霧化状況を観察し、適時に調整する。
遠心噴霧：フィードポンプを起動し、まず遠心盤に水を送り、噴霧を行い、ポンプの流量を調整し、給気、排風温度が正常に達したら、正式に乳を送り、霧化の正確度を観察し、適時に調整する。
三、運転中の操作
1、運転中は必ず入、排風温度を安定させ、濃乳の温度と濃度を安定させ、霧化状態が良好で、一般的には排風温度を安定させ、その他の方面に対して調停を行う操作を採用しなければならない。
2、衛生制度を厳格に執行し、外来細菌の汚染を避ける。
3、断乳やその他の突然の故障、例えば断水、電気、その他の故障を防止し、品質問題を避ける。
四、駐車
1、高圧ポンプまたは乳ポンプを停止する、
2、主蒸気バルブを閉じる、
3、排風機に停止する、
4、乾燥室のドアを開けて粉を掃く。