タンク式超音波抽出装置は、植物、薬剤、果汁又は他の自然物質から有用成分を抽出するための装置である。超音波振動を用いて細胞壁を破ることにより、成分の抽出が容易になる。この装置の技術原理は以下の通りである：
タンク式超音波抽出技術は超音波の液体中での作用を利用して、物質を加工し、処理する。超音波抽出は物質の分子に機械的振動と摩擦を発生させ、さらに既存の分子構造を打破し、物質内部の各種有用成分を放出させることができる。超音波作用の下で、物質の表面積が大きく、表面張力が低下し、物質が相互に接触している場合、拡散と伝送が容易になり、実際の応用では超音波の電力と周波数を制御することによって超音波の作用強度を調節することができ、最適な抽出効果を達成することができる。
タンク式超音波抽出装置の主な原理は超音波を利用して一部の有用成分を原料から抽出し、製品の栄養価値を高め、生産コストを下げることができる。超音波は材料に機械的作用を与えることにより、材料の細胞壁、細胞質膜などの構造が変化し、材料中の有用成分が放出されて抽出率を高め、さらに高品質な製品を得ることができる。
タンク式超音波抽出装置は主に超音波発振器、水浴槽、冷却システム、水波シリンダなどの基本構成部分を含む。タンク式超音波抽出装置の使用過程では、抽出すべき材料を超音波発振器に入れ、超音波の振動作用により物質を処理する必要がある。超音波作用の過程では、超音波のエネルギーを液体の各部分に伝達し、材料をより均一に処理するために、液体循環を継続する必要がある。同時に、超音波抽出の過程で、いくつかの熱が発生し、冷却システムを通じて放熱を行う必要があり、設備が過熱し、使用効果に影響を与えないようにする必要がある。
また、タンク式超音波抽出装置は多段抽出を行い、原料を複数回繰り返し加工し、抽出率と純度を高めることもできる。多段抽出時には装置の温度、時間調整に注意する必要があり、装置が多段抽出の過程で適切なパラメータを維持し、より良い抽出効果を得ることができるようにする。