二重テーパ回転真空乾燥機の本体は二重テーパ缶体であり、缶内の真空状態では、ジャケット内に蒸気または熱水を通して内に加工を進めることができ、熱量は内胆を通じて湿潤物料に伝達され、湿潤物料中の水分を気化させ、低速モーターが缶体の回転を牽引し、物料は絶えず上下し、内外は反転し、受熱面を交換すると同時に、水蒸気は真空排出管を通じて絶えず吸引され、物料の乾燥速度を速め、最終的には均一な乾燥の目的に達する。
二重テーパ回転真空乾燥機は主に以下の特徴がある：
1、真空下で乾燥しているため、比較的低い温度で比較的に高い速度があり、一般的な乾燥設備の速度より2倍進歩し、節約し、エネルギー熱利用率が高く、特に感熱性材料と酸化しやすい材料の乾燥に適している。
2、密封乾燥、製品に漏れがなく、汚染がなく、強い刺激に適し、有毒有害性物質の乾燥
3、材料は回転中に乾燥を混合し、材料を非常に低い含水量（0、5%以下）まで乾燥することができ、しかも均一性がよく、異なる材料の要求に適している
4、設備構造がコンパクトで、敷地面積が小さく、操作が簡便で、労働強度を軽減し、労力を節約する。
5、ユーザーは無極調速（1 ~ 10回転/分）と有段調速（定格回転数6 ~ 10回転/分）を選択することができ、乾燥才能の調整と異なる要求への適応に便利である。
二重錐回転真空乾燥機は医薬、食品、化学工業などの業界の粉、粒状物の真空乾燥と混合に適用され、特に以下の要求がある物に適用される。高温に耐えられない感熱性材料、酸化しやすく、危険な材料がある、溶媒と有毒ガスを回収する必要がある材料、残留揮発物の含有量が極めて低いもの、結晶形状に要求される材料、十分で均一な材料を混合する必要があります。