立管蒸発器の共通点は、冷媒が管内で蒸発し、蒸発器管群全体が冷媒を満載した箱体内（または池、槽内）に浸漬していることである。冷媒を箱内で一定速度で循環させるために、箱内には縦仕切板と螺旋攪拌器が溶接されている。冷媒担持流速は、一般に0.3〜0.7 m／sである。