真空冷凍乾燥機は原料薬、漢方薬錠剤、生物、野生野菜、脱水野菜、食品、果物、化学工業、薬物中間体などの材料の乾燥に適している。冷凍真空乾燥は真空冷凍乾燥機が冷凍システム、真空システム、熱伝導油加熱システム、排湿システムを組み合わせて一体化し、発売された新型箱体構造であり、箱体内に保管された材料空間を大きく利用して乾燥する冷凍真空乾燥である。
真空冷凍乾燥機を選ぶ際には主に以下の点を参考にすることができます。
1、凍結乾燥面積
凍結乾燥機の型番の中の数字はこの型番の凍結乾燥機の凍結乾燥面積を代表して、例えば、LGJ-18 C型凍結乾燥機の凍結乾燥面積は0.18㎡である。ユーザーは自分の必要に応じて、計算によってどれだけの凍結乾燥面積を必要とする凍結乾燥機を決定しなければならない。例えば、1ロットあたり1.8 kg(リットル)の液体量を凍結乾燥する必要がある製品は、材料皿を用いて材料を積載し、1皿当たり10㎜の厚さを積載すれば、凍結乾燥板層の負荷面積を計算することができる:
A(面積、㎡)=V(体積、m)/H(高さ、m)=0.0018 m/0.01 m=0.18㎡
板層負荷面積が0.18㎡の凍結乾燥機を選択する必要がある。
2、コールドトラップ温度
コールドトラップは凍結乾燥過程で水分を捕捉する装置であり、理論的には、コールドトラップの温度が低いほど、コールドトラップの捕水能力は強いが、コールドトラップの温度は低く、冷凍に対する要求は高く、機械コスト及び運転費用は高い。実験系列冷凍乾燥機のコールドトラップ温度は主に−45℃前後、−60℃前後、−80℃前後などいくつかのグレードがある。コールドトラップ温度が-45℃の凍結乾燥は凍結乾燥しやすい製品に適しており、コールドトラップ温度が-60℃前後の凍結乾燥機はほとんどの製品の凍結乾燥に適しており、コールドトラップ温度が-80℃の凍結乾燥はいくつかの特殊な製品の凍結乾燥に適している。コールドトラップ温度がトラップ能力に与える影響実験により、コールドトラップ温度は-35℃から-55℃に低下し、トラップ能力の向上が顕著であり、コールドトラップ温度は-55℃未満であり、コールドトラップのトラップ能力の向上は明らかではないことが明らかになった。したがって、特に需要がない場合には、コールドトラップ温度−60℃程度を選択することが望ましい。四環凍結乾燥機におけるLGJ-10 D型冷凍乾燥機のコールドトラップ温度≦-55℃、LGJ-18シリーズ、LGJ-25シリーズの冷凍乾燥機のコールドトラップ温度≦-60℃を採用し、また混合工質冷凍技術を採用し、同様の冷凍ユニットの場合、冷凍温度が低く、冷凍量が大きく、作業安定性が高く、故障率が低い。四環凍結乾燥機はまた、コールドトラップ温度≦−45℃のLGJ−10型冷凍乾燥機を含み、凍結乾燥しやすい製品の凍結乾燥に適している。LGJ−50 C型冷凍乾燥機のコールドトラップ温度は≦−80℃であり、特に医薬品や特殊製品の凍結乾燥に適している。
3、降温速率
降温速度は冷凍システムの冷凍能力を体現し、空荷の場合、コールドトラップ温度は1時間以内に指標規定の低温度に達するべきである。例えば、コールドトラップ温度≦−60℃の凍結乾燥機は、機械が冷凍を開くことから計時し、コールドトラップ温度が−60℃に達する時間は1時間以下であるべきである。
4、限界真空度
極限真空度は凍結乾燥機の漏洩状況及び真空ポンプの抽気効率を体現する。凍結乾燥箱の真空度は、過去の観点では真空度が高ければ高いほど良いと考えられており、業界内の観点では真空度は合理的な範囲内にあるべきだと考えている。真空度が高すぎて熱伝達に不利で、乾燥速度はかえって低下するが、いずれにしても凍結乾燥箱の空荷限界真空度は15 Pa以上に達するべきである。
5、真空引き時間
凍結乾燥箱の空荷の抽気速度は、30分以内に大気圧から15 Paに抽気しなければならない。
6、板層の温度均一性及び平坦度:
板層温度の均一性と平坦度は、製品品質の均一性に大きな影響を与え、温度均一性と平坦度が良いほど、凍結乾燥製品品質の均一性も良い。凍結乾燥機棚の温度制御にはヒータ型と中間流体型があり、中間流体制御板層を採用した凍結乾燥機棚の温度均一性と平滑性がよく、この凍結乾燥機板層は中空サンドイッチ構造であり、板層の冷凍と加熱はいずれも中間流体の板層内部の流体通路循環によって実現され、そのため板層の温度は均一に一致している。四環凍結乾燥機の中でLGJ-50 C型冷凍乾燥機は棚の中間流体の技術を採用している。鐘蓋型凍結乾燥機の棚温度制御は基本的にヒータを用いており、板層温度の一致性はやや劣っている。しかし、全体的に言えば、医薬用凍結乾燥機の板層温度差は±1.5℃、板内温度差は±l℃、食品凍結乾燥機は適切に緩和することができる。
7、制御システム
凍結乾燥機の制御システムのタイプと機能はそれぞれ異なり、実験シリーズの凍結乾燥機については、主に材料の凍結乾燥技術の模索と少量の試験生産に応用されている。そのため、制御システムはリアルタイムで凍結乾燥プロセスパラメータを表示し、自動的に記録することができるべきである。凍結乾燥プロセスを設定、修正及び効果的に実行する、通信インタフェースを備え、データ収集、保存に便利である。